Документы, содержащиеся в данном пакете, предназначенные для применения в деятельности кафе, ресторанов, баров, столовых, гостинично-ресторанных комплексов.
Содержит в себе формы документов, наличие которых требуется от субъектов хозяйствования данной сферы на государственном уровне.
Политика использования сайта и возврата товара
Данное пакетное решение поможет вам внедрить систему ХАСП самостоятельно, без привлечения сторонних организаций.
Все процедуры, акты, инструкции, журналы, программы-предпосылки сформирован профессионалами, которые неоднократно разрабатывали и внедряли системы в заведениях питания.
Вся документация построена на практических основах применения системы НАССР, с соблюдением требований законодательных.
Шаблонный пакет документов НАССР для общепита содержит
1. Формы программ-предпосылок - 14 обязательных к внедрению процедур с подробной инструкцией по заполнению
2. Образцы журналов, протоколов
3. Принципы системы НАССР
4. Форму спецификации на сырье и матерал
5. Форму описания конечного продукты
6. Перечень опасных факторов
7. Карту анализа опасных факторов
Приобретя шаблонный пакет документов ХАССП вы получаете готовую к использованию документацию, в которую необходимо добавить лишь выходные данные предприятия (название, организационную структуру).
Поэтому, если Вам необходимо подготовить документацию НАССР к внедрению перед проверкой Держпродспоживслужбы, можно скачать пакетное решение «НАССР для общепита» и после минимальных шагов по реесстрации и оплаты получить объемный шаблон с подробной инструкцией по заполнению документов и применения их на практике в вашем заведении.