Общепит. Документы HACCP для заведений общественного питания

10 000,00 ₴
С НДС

Документы, содержащиеся в данном пакете, предназначенные для применения в деятельности кафе, ресторанов, баров, столовых, гостинично-ресторанных комплексов.

Содержит в себе формы документов, наличие которых требуется от субъектов хозяйствования данной сферы на государственном уровне.

Количество

Заказ в 1 клик
 

Политика использования сайта и возврата товара

Данное пакетное решение поможет вам внедрить систему ХАСП самостоятельно, без привлечения сторонних организаций.

Все процедуры, акты, инструкции, журналы, программы-предпосылки сформирован профессионалами, которые неоднократно разрабатывали и внедряли системы в заведениях питания.

Вся документация построена на практических основах применения системы НАССР, с соблюдением требований законодательных.

Шаблонный пакет документов НАССР для общепита содержит

1. Формы программ-предпосылок - 14 обязательных к внедрению процедур с подробной инструкцией по заполнению

2. Образцы журналов, протоколов

3. Принципы системы НАССР

4. Форму спецификации на сырье и матерал

5. Форму описания конечного продукты

6. Перечень опасных факторов

7. Карту анализа опасных факторов

Приобретя шаблонный пакет документов ХАССП вы получаете готовую к использованию документацию, в которую необходимо добавить лишь выходные данные предприятия (название, организационную структуру).

Поэтому, если Вам необходимо подготовить документацию НАССР к внедрению перед проверкой Держпродспоживслужбы, можно скачать пакетное решение «НАССР для общепита» и после минимальных шагов по реесстрации и оплаты получить объемный шаблон с подробной инструкцией по заполнению документов и применения их на практике в вашем заведении.

010002
98 шт.